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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
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Data corrente: |
22/10/2015 |
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Data da última atualização: |
22/10/2015 |
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Autoria: |
SILVA, C.A.B. da (Coord.). |
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Título: |
Matadouro misto de bovinos e suínos. |
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Ano de publicação: |
1995 |
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Fonte/Imprenta: |
Brasilia-DF : Ministério da Agricultura, do Abastecimento e da Reforma Agraria, Secretaria de Desenvolvimento Rural, 1995. |
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Páginas: |
34p. |
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Série: |
(FUNARBE. Serie Perfis Agroindustriais, 07). |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
O presente perfil faz parte de um programa do Ministério da Agricultura, visando assessorar empresários em potencial e/ou cooperativas que desejem iniciar um empreendimento. Constitui-se num primeiro passo de avaliação de investimentos requeridos, sua rentabilidade provável , e exigências minimas, dentre outros. Os interessados em prosseguir na sua implantação são incentivados a buscar assessoria(s) técnica(s) capaz(es) de orientar a futura instalação, aprofundando os aspectos relevantes. O perfil visa atender interessados em iniciar uma unidade de processamento de carnes bovinas e suínas. Para isto foi definido um abatedouro misto com capacidade para abate, e aproveitamento de subprodutos, de 15 bovinos e 20 suínos por dia. |
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Palavras-Chave: |
Abate; Bovinos; Instalação; Matadouros; Suínos. |
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Categoria do assunto: |
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Marc: |
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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